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군산, 꼬꼬마양배추 농식품수출 우수지자체 경진대회 본선진출꼬꼬마양배추가 도내에서 유일하게 농식품수출 우수지자체 경진대회에 본선에 진출하며 관심을 모으고 있다. 군산시농업기술센터는 농식품부에서 주관하는 제1회 농식품 수출 우수 지자체 경진대회에서 군산시가 제출한 꼬꼬마양배추 수출 사례가 전북 지자체에서는 유일하게 1차 심사를 통과하고 본선에 진출했다고 19일 밝혔다. 지난 2018년 처음 수출을 시작한 꼬꼬마양배추는 올해가 수출 3년째로 소형양배추라는 새로운 품목을 발굴해 전국 최초로 해외에 수출하고 해마다 수출 물량이 증가하고 있어 확산 가능성에서도 높은 점수를 받은 것으로 알려졌다. 올해가 1회 대회인 농식품 수출 우수지자체 경진대회는 전국의 광역, 기초 지자체를 대상으로 1차 서면심사를 진행해 최종 본선에 진출하는 6개 지자체를 선정했다. 이번에 본선에 진출한 지자체는 농식품부 장관 표창과 해외수출지원사업 우대, 해외연수 등 인센티브를 받게 되며 6월에 온라인,모바일 국민투표와 발표심사를 통하여 최우수, 우수, 장려상을 가리게 된다. 기술보급과 김미정과장은 “2018년부터 군산에서 논벼를 대체하는 새로운 소득작물로 집중 육성하고 있는 꼬꼬마양배추는 3년도 안되는 짧은 기간이지만 지난해 농식품부의 「미래클 케이푸드」, 농촌진흥청의 「수출유망품목」선정되었고 「원예특작 신기술보급사업 최우수상」, 「농식품 수출 기술 지원 농식품부장관상」과 「우수 수출 경영체 농촌진흥청장상」등 중앙평가에서 3개의 상을 휩쓴 바 있다”며 “이번 경진대회에서도 좋은 성적이 기대된다”고 확신했다. 한편 군산 꼬꼬마양배추는 지난 주말 대만에 12톤을 수출한 것을 시작으로 일본과 대만에 연말까지 매월 48톤 가량을 수출하여 약 300여톤을 수출할 예정이다. 또한 해외뿐만 아니라 국내에서도 반응이 좋아 롯데마트 전국매장에서 소비자에게 공급하고 있다.
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완주군 고품질 삼례 수박 첫 출하고품질 완주군 삼례수박이 첫 출하됐다. 18일 완주군은 삼례농협(조합장 강신학)과 수박공선회가 삼례수박 첫 출하 기념행사를 삼례농협 산지유통센터에서 가졌다고 밝혔다. 기념행사에는 박성일 군수를 비롯해 도의원 및 군의원, 수박 공선회 회원, 농협관계자 등 30여명이 참석했다. 삼례농협과 공선회에서는 약 32ha(일반수박, 흑미수박) 400여동의 규모로 수박을 재배해 오는 7월말까지 12브릭스(Brix) 이상으로만 엄선해 출하한다. 엄선된 수박은 롯데마트, 하나로유통(하나로마트), 호남물류, 온라인판매, 도매시장 등에서 판매된다. 삼례농협 공선회의 수박은 참박대목으로만 재배해 당도가 우수해 폭발적인 인기를 끌고 있다. 삼례농협에서는 올해 출하량을 지난해 920톤대비 61.3%정도 증가한 1천5백톤으로 예상하고 있다. 박성일 완주군수는 “삼례수박 브랜드 가치가 높아지고 있는 가운데 삼례수박 첫 출하는 의미가 크다”며 “고품질 삼례수박이 국민들의 건강과 주민들의 소득을 높이는 일조할 수 있기를 기대한다”고 말했다.
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정해진 서비스는 No~ 새롭고 다양한 서비스는 Ok~노인맞춤 돌봄 서비스는 돌봄이 필요한 어르신들에게 안전지원, 사회참여, 생활교육, 일상생활 분야 등의 다양한 서비스를 욕구에 맞게 제공하는 예방적 돌봄 강화 서비스다. 노인맞춤돌봄사업 수행기관 중 한 곳인 남원사회복지관(이하 복지관)은 조금은 특별한 방식으로 어르신들에게 서비스를 수행하고 있다고 한다. 복지관은 기초푸드뱅크 사업을 진행하고 있는데 롯데마트 등으로부터 식료품 및 생활용품 등을 후원받아 생활지원사들을 통해 전달받은 후원물품으로 복지관에서 매달 발행하는 영양 소식지를 참고하여 어르신들과 함께 음식을 만들어 식사관리에 도움을 주고 있다. 이전에 일방적 서비스를 제공했던 것과 달리 어르신이 직접 참여함으로써 자기 돌봄 강화에 도움을 주고 있다. 더불어 지역사회 자원봉사자들과 함께 담근 김치를 전달하여 코로나19 장기화로 몸과 마음이 지친 어르신들의 일상에 웃음 꽃이 피어나도록 손을 걷어 일하고 있으며, 어르신들을 위한 치매예방 및 인지기능 향상 프로그램으로 산가지, 칠교놀이, 퍼즐 맞추기, 색칠하기, 종이접기 등 다양한 학습 도구를 이용하여 수준별 맞춤 활동을 진행하여 어르신들의 인지기능을 자극하고 강화하도록 도모하고 있다. 이 외에도 복지관에서는 고독사 및 자살 예방을 위해 사회적 고립과 우울 위험이 높은 어르신들을 대상으로 맞춤형 사례관리를 제공하는 노인맞춤 돌봄 ‘특화서비스’를 실시하고 있다. 위와 같이 이마에 송글송글 땀 맺히게 열심히 뛰고 있는 남원사회복지관 노인맞춤돌봄팀에 대하여 이환주 남원시장은 “정해진 서비스를 제공하는 데에 국한하지 않고 다양한 서비스를 발굴 지원하는 수행기관의 노고에 감사하다”며 “덕분에 우리시 어르신들이 더욱 건강하고 즐거운 일상을 보내실 수 있 수 있을 것”이라고 감사와 격려의 말을 전했다.
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코로나19 악재에도 군산꼬꼬마양배추 수출길 순항꼬꼬마양배추가 해외수출을 비롯해 대형마트에도 출하를 앞두는 등 순조로운 순항을 보이고 있는가운데 농기센터 직원들이 일손을 모으며 힘을 보탰다. 군산시농업기술센터는 코로나19 악재에 대외 수출길이 막힐까 염려했던 군산꼬꼬마양배추가 대만 등 대외 수출계약을 순조롭게 체결하고 국내 대형마트에도 출하를 앞두고 있다고 7일 밝혔다. 이번 달 출하일정을 맞추기 위하여 대야면 임피면 일원 시설하우스에서는 꼬꼬마양배추 수확이 한창이다. 수확작업에 부족한 일손 해소를 위해 농촌진흥청 산하 국립농업과학원직원들과 농업기술센터 기술보급과 직원 25명이 수확작업 일손돕기에 나서 양배추 재배농가에 힘을 보탰다. 이번에 수확하는 꼬꼬마양배추는 2월말 하우스에 정식한 것으로 일반노지재배보다 수확시기를 한달가량 앞당기는 조기재배로 출하시기를 조절하여 몸값을 올려 공급하게 된다. 국내에는 오는11일부터 롯데마트 전국 매장에 선보이며, 대만 수출은 이달 말부터 일본은 6월부터 수출길에 나선다. 군산시에서 지난 2018년 전국 최초로 꼬꼬마양배추 해외 수출을 시작으로 지난해에 140톤, 금년에는 312톤까지 수출물량이 대폭 늘어났다. 재배면적도 8ha에서 4배가량인 30ha까지 확대됐으며 오는 2023년까지 100ha로 면적을 확대할 계획으로 꼬꼬마양배추가 군산농업의 효자역할을 할 수 있도록 지역 농특산품화에 총력을 기울일 방침이다. 기술보급과 김미정과장은 “재배면적과 생산량이 급증함에 따라 안정적인 판로확보를 위해 싱가포르, 홍콩 등 신규 수출시장을 개척하고 있다”며 “공급처 확보와 다양한 소비촉진을 위해 각종 매체를 활용한 홍보방안 마련과 고품질 양배추 생산기술 보급으로 농가 소득향상에 노력하겠다”고 말했다.
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군산“꼬꼬마양배추”기능성물질 추출 식품개발 착수군산시농업기술센터는 지역의 새소득작목으로 주목받고 있는 꼬꼬마양배추를 이용한 식품개발에 착수한다고 밝혔다. 농기센터는 전라북도생물산업진흥원에서 진행하는 “전북형 미래혁신식품 기술개발 지원사업”에 공모에 참여해 “꼬꼬마양배추의 MMSC 추출과 이를 이용한 고령친화식품 개발”이 사업과제로 최종 선정됐다. 이에 따라 연구비 6천만원을 투입해 꼬꼬마양배추에 함유된 기능성물질인 MMSC(메틸 메티오닌 설포늄 클로라이드)를 추출해내는 기술개발과 함께 이를 이용한 기능성식품 개발에 나서게 되면서 재배면적과 소비시장을 확대하는 등 군산꼬꼬마양배추 특산품화에 탄력을 받게 됐다. 속칭 비타민U로 불리는 MMSC 성분은 위점막을 보호하고 소화촉진, 소화불량 해소 등 건강한 위장활동에 도움을 주는 성분으로 양배추의 심지 부분에 다량 함유되어 있으며 이를 이용한 일본제품이 국내에서 연간 100억원 가량 판매되고 있는 것으로 파악되고 있으며 이번 꼬꼬마양배추 MMSC 추출 기술 개발로 연간 20억원 가량의 수입대체 효과가 있을 것으로 기대하고 있다. 이 사업과 관련하여 군산시에서는 MMSC 추출의 재료가 되는 고품질의 꼬꼬마양배추를 안정적으로 공급하는 생산기지 역할을 하고 삼부자컴퍼니와 전주대학교 산학협력단은 기능성소재 추출과 식품 개발에 공동으로 참여하게 된다. 김미정 기술보급과장은 “꼬꼬마양배추는 지난해 410여톤을 생산해 대만과 일본 수출에 이어 롯데마트 등 국내 시장까지 판로를 확대하였으며 금년에는 재배면적을 30ha까지 늘리고 생산량도 700여톤까지 증산하여 해외 수출과 국내 공급 물량을 대폭 확대할 예정”이라며 “이번 기능성 소재 추출 기술개발로 부가가치를 향상시켜 농가 소득증대로 바로 연결되는 성공 모델을 구축할 수 있게 될 것이다”고 기대했다.
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면역력에 좋은 4월의 수산물 2가지‘코로나19’의 확산으로 우리 농산물과 수산물의 소비감소가 지속되고 있는 가운데 해양수산부는 면역력에 좋은 4월의 제철 수산물로 ‘숭어’와 ‘해조류’를 선정했다. 이 2가지 수산물에는 우리 몸에 어떤 영양소와 효능이 있는지 알아본다. 1. 숭어100가지 생선 중 몸매가 가장 빼어나 수어(秀漁)라고 불리는 숭어는 전 세계적으로 널리 분포하는 회귀성 어종이다. 우리나라에 서식하는 숭어는 10월에서 다음해 2월 사이에 수온이 높은 먼 바다로 나가 산란을 하고, 봄이 되면 알에서 깨어난 어린 숭어들과 함께 돌아온다. 숭어는 임금님의 진상품이었으며, 다른 생선에 비해 철분을 많이 함유하고 있어서 혈액 속에 혈구가 만들어지는 ‘조혈작용’을 도와주고, 빈혈을 예방하는 효과가 있다. 또한 비타민도 풍부해 원기 회복에 도움을 주며, 특히 B군 비타민의 한 종류인 나이아신을 많이 함유하고 있어 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 등을 예방하는 데 효과가 있다. 이 외에 DHA, EPA 등 불포화지방산도 풍부하다. 2. 해조류 해조류는 바다에 서식하는 수산식물 중 광합성을 하면서 포자로 번식하는 다세포 식물을 의미한다. 주로 연안해역에 서식하며 다시마, 미역, 톳, 실말 등과 같이 녹갈색 또는 담갈색을 띠는 갈조류와 김, 우뭇가사리 등 홍색이나 암홍색을 띠는 홍조류가 있다. 또한 파래와 같이 엽록소를 가지고 있어 녹색을 띠는 녹조류 등 크게 세 가지로 구분되는데 우리 국민들이 즐겨먹는 대표적인 해조류로는 김과 미역, 다시마, 파래, 톳, 모자반, 청각 등이 있다. 알칼리 식품인 해조류에는 단백질, 당질, 비타민, 무기질 등이 많이 함유되어 있어 피를 맑게 해준다. 또한 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 좋고 다이어트에 이보다 좋은 먹거리는 없다. 해양수산부는 국민들이 제철 맞은 숭어를 저렴하게 즐길 수 있도록 4월 16일부터 22일까지 롯데마트 120개 지점에서 10~20% 특별 할인행사를 진행하며, 우체국 쇼핑몰(mall.epost.go.kr), 피쉬세일(www.fishsale.co.kr)에서는 숭어와 해조류 모두 최대 20% 할인된 가격으로 판매한다.
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면역력에 좋은 4월의 수산물 2가지‘코로나19’의 확산으로 우리 농산물과 수산물의 소비감소가 지속되고 있는 가운데 해양수산부는 면역력에 좋은 4월의 제철 수산물로 ‘숭어’와 ‘해조류’를 선정했다. 이 2가지 수산물에는 우리 몸에 어떤 영양소와 효능이 있는지 알아본다. 1. 숭어100가지 생선 중 몸매가 가장 빼어나 수어(秀漁)라고 불리는 숭어는 전 세계적으로 널리 분포하는 회귀성 어종이다. 우리나라에 서식하는 숭어는 10월에서 다음해 2월 사이에 수온이 높은 먼 바다로 나가 산란을 하고, 봄이 되면 알에서 깨어난 어린 숭어들과 함께 돌아온다. 숭어는 임금님의 진상품이었으며, 다른 생선에 비해 철분을 많이 함유하고 있어서 혈액 속에 혈구가 만들어지는 ‘조혈작용’을 도와주고, 빈혈을 예방하는 효과가 있다. 또한 비타민도 풍부해 원기 회복에 도움을 주며, 특히 B군 비타민의 한 종류인 나이아신을 많이 함유하고 있어 동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 등을 예방하는 데 효과가 있다. 이 외에 DHA, EPA 등 불포화지방산도 풍부하다. 2. 해조류 해조류는 바다에 서식하는 수산식물 중 광합성을 하면서 포자로 번식하는 다세포 식물을 의미한다. 주로 연안해역에 서식하며 다시마, 미역, 톳, 실말 등과 같이 녹갈색 또는 담갈색을 띠는 갈조류와 김, 우뭇가사리 등 홍색이나 암홍색을 띠는 홍조류가 있다. 또한 파래와 같이 엽록소를 가지고 있어 녹색을 띠는 녹조류 등 크게 세 가지로 구분되는데 우리 국민들이 즐겨먹는 대표적인 해조류로는 김과 미역, 다시마, 파래, 톳, 모자반, 청각 등이 있다. 알칼리 식품인 해조류에는 단백질, 당질, 비타민, 무기질 등이 많이 함유되어 있어 피를 맑게 해준다. 또한 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 좋고 다이어트에 이보다 좋은 먹거리는 없다. 해양수산부는 국민들이 제철 맞은 숭어를 저렴하게 즐길 수 있도록 4월 16일부터 22일까지 롯데마트 120개 지점에서 10~20% 특별 할인행사를 진행하며, 우체국 쇼핑몰(mall.epost.go.kr), 피쉬세일(www.fishsale.co.kr)에서는 숭어와 해조류 모두 최대 20% 할인된 가격으로 판매한다.< 자료제공=해양수산부>
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서천군, ‘서래야 블루베리’ 본격 출하▲ 블루베리 출하장면 서천군(군수 노박래)은 6일부터 하나로마트, 홈플러스, 롯데마트 등 대형유통시장과 온라인 쇼핑몰에 시설재배 블루베리를 본격 출하했다. 군 블루베리 시설재배 농가에서는 3중 하우스와 2중 부직포 등을 활용한 가온 관리 재배기술을 통해 3월 하순부터 블루베리를 수확해 조기 출하하기 시작했으며, 올해 전반적인 기상호조로 과실의 품질이 좋아 소비자들로부터 좋은 호응을 얻을 것으로 예상하고 있다. 시설재배는 강우·저온·조류 피해를 피할 수 있어 6월에 출하되는 노지 블루베리에 비해 품질이 균일하고 우수하며 60일 정도 빠른 수확으로 노지재배보다 30% 정도 높은 가격을 받을 수 있는 장점이 있다. 군은 본격적인 출하를 시작으로 올해 180t의 블루베리를 생산할 계획이며, 32억 원의 매출을 목표로 하고 있다. 박명수 농정과장은 “최근 코로나19로 위축된 소비심리와 인력부족으로 어려움을 겪는 블루베리 농가를 대상으로 생산기반 구축 및 시설보강 등 올해 9억 5000만 원을 투입, 집중 지원으로 블루베리를 서천군 대표 작물로 육성할 계획”이라고 밝혔다.
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전북농협, 고구마 홍콩 수출길 열어전북농협(본부장 박성일)은 19일(목) 10시에 공덕농협 산지유통센터에서 박준배 김제시장, 문홍길 조합장(공덕농협), NH농협무역(대표이사 김재기) 등과 함께 고구마 2.4톤을 홍콩에 첫 수출하기 위해 선적식을 가졌다. 이번 선적식은 코로나19 영향으로 간소하게 이루어졌다. 공덕농협은 전년도에 고구마 4,000여 톤을 수매하여 롯데마트, CU편의점 등에 납품을 하고 1,000톤은 가공하여 군고구마말랭이, 군고구마양갱 등 다양한 상품을 만들어 판매하는 등 농민을 위해 경제사업을 활발히 하고 있다. 박성일 전북농협 본부장은“코로나19로 침체된 경기 속에 농협이 주도적으로 수출을 이끌어 농업인의 소득향상에 힘쓰는 한편 전라북도 농산물 수출활성화를 위해 앞장서는 전북농협이 되겠다”고 말했다. 문홍길 공덕농협 조합장은 “김제의 자랑스런 고구마가 홍콩시장에 첫 수출하는 계기로 연관된 고구마 가공식품과 함께 시너지 효과를 발휘하여 수출을 증대해 나갈 것이며 농민이 소중히 생산한 농산물을 제값에 팔아주는 힘 있는 농협을 만들겠다 ”고 밝혔다.
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코로나19 확산세 속 빛을 발하는 자원봉사코로나19와 관련해 군산시 자원봉사자들의 희생정신이 빛을 발하고 있다. 코로나19가 장기화되면서 정부와 지방자치단체들의 노력도 중요하지만 자율방재단 및 개인봉사자들의 손길이 그 의미를 더하고 있다. 자원봉사자들의 손길은 시민들이 피부로 느낄 수 있는 가장 필요한 곳에서 도움을 주고 있기 때문이다. 이들의 행동은 개인의 이익을 벗어나 지역사회의 안정을 위해 방역의 최전선에서 가장 간지러운 곳을 긁어주는 역할로 시민들의 손과 발이 되어주고 있다. 자원봉사센터는 이러한 자원봉사자들을 적재적소에 배치해 자원봉사자들의 도움을 극대화 시키고 있다. 특히 자원봉사센터에서는 지난 9일부터 시행된 공적마스크 약국 판매를 돕기 위해 관내 129개 약국에 자원봉사자를 연계·배치, 요일제 안내, 시스템 입력, 마스크 포장 등의 활동을 지원해 시민들의 일선 혼란을 막고 원활한 공급이 이뤄질 수 있도록 하고 있다. 또 여전히 마스크 공급이 부족한 상황에서 군산시 여성교육장 양재반 수강생과 자원봉사 재능기부자들이 의기투합해 취약계층을 위한 필터 교체형 수제 면마스크를 제작해 배포할 예정이다. 이미 지난달 자원봉사자들은 자율방재단을 꾸려 소룡동 일원 노인시설 외에 삼학동, 문화동, 나운동 일원을 방역 소독했으며, 보건소에서 진행되는 방역 활동에도 참여하여 확진자 동선 주변, 방문 영업장 일대 집중 살균 및 방역 활동에 참여하고 있다. 또한 군산시에서는 지난 6일부터 대야 5일장 및 역전 새벽시장, 롯데마트 사거리에 간이 발열체크부스를 설치, 자원봉사자를 배치해 채열을 원하는 시민들에게 간단한 발열여부를 확인할 수 있게 하여 시민들이 불안감을 해소할 수 있도록 지원하고 있다. 이동연 군산시 여성가족과장은 “감염병이라는 다소 참여하기 쉽지 않은 상황임에도 적극적으로 참여의지를 보내주시는 자원봉사자분께 감사드리며 군산시에서도 코로나19 감염증이 확실하게 가라앉을 때까지 자원봉사자와 더불어 아낌없는 지원을 할 예정이다”라고 전했다.